coffee mafia 札幌
  • 05017920754
  • 北海道札幌市中央区南一条西4丁目1番地1 4PLA 地下1階 ODORiBA大通バル内
自家製珈琲ハイボール(ホワイトホース×エチオピア)
自家製珈琲ハイボール(ホワイトホース×エチオピア)
600

エチオピアイルガチェフェ・チェルベサが持つ「ジャスミンのような花の香り」と「ベリー系の酸味」を、ホワイトホースの蜂蜜のような甘みが包み込みます。
「ウイスキーの概念を覆す、驚くほど華やかな一杯。イルガチェフェ由来のベリーを思わせるフルーティーな酸味と、ホワイトホースの蜂蜜感が調和した味わいお楽しみください。」

味わいの変化:
ホワイトホースの「花のような香り」という特徴が、エチオピア産コーヒーのフローラルな香りと相まって芳醇な香りをお楽しみいただけます。中煎り豆の明るい酸味が加わることで、ウイスキー特有の重さが軽やかになり、「洋酒の効いたフルーツティー」のような気品ある味わいに変化します。

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coffee mafia 札幌 (コーヒーマフィア サッポロ)

TEL 05017920754
住所 北海道札幌市中央区南一条西4丁目1番地1 4PLA 地下1階 ODORiBA大通バル内
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営業時間 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日
08:00〜23:00

【2025年10月9日(木)NEW OPEN】
ラストオーダー22:00
サブスクリプションの受け取りは18:00までです。

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