低温調理で仕上げたチキンは、思わず驚くほど“しっとり柔らか”。パサつきとは無縁で、旨味をぎゅっと閉じ込めた自信作です。

テリヤキソースには、当店自慢のエスプレッソを隠し味としてブレンド。珈琲のアロマとほのかな苦みが甘さを引き締め、深いコクとキレのある後味を演出します。

クラフトビールとも抜群に相性の良い、大人のための特別な一皿をぜひお楽しみください。